En esta reforma de local el cliente demandaba una imagen fresca y al mismo tiempo cálida, de acorde con un nuevo concepto de hostelería cercano y contemporáneo.
Para ello se recurrió a un mobiliario diseñado a medida, utilizándose maderas jóvenes y tonalidades naturales.
Se potencia la gran altura del local con una iluminación integrada en las vigas de cuelgue estructurales. Además con una iluminación controlada con leds se consigue resaltar ciertos elementos de mobiliario y los productos de venta.
Un único espacio diáfano es el escenario para que los clientes degusten los platos mientras pueden contemplar la elaboración de los mismos.
Ramón de la Sagra, Concello de A Coruña
2011 (fin.2011)
77,00 m²
Arq. Pública-Comercial